Miód z magicznej krainy, z Mazur.
Miód lipowy to jeden z najpopularniejszych produktów polskich pszczół. Lipę wielu pszczelarzy nazywa królową pszczelich pożytków. Miód z nektaru jej kwiatów uznaje się za najlepszy z miodów tego typu w naszym kraju. Lipa kwitnie na przełomie czerwca i lipca, wabiąc pszczoły przyjemnym aromatem, którym później sami możemy się zachwycać podczas posiłku.
Miód lipowy w postaci płynnej ma kolor złotożółty lub zielonkawożółty. Po skrystalizowaniu zmienia barwę na kremową lub żółtopomarańczową. Krystalizuje w postaci drobnych ziarenek. Jest słodki z ostrym i delikatnie gorzkawym posmakiem oraz wyraźnym zapachem kwiatu lipy.
Miód lipowy – bogaty skład
Miód z lipy zawiera około 300 różnych substancji chemicznych, wśród których podstawą są: 74% glukozy i fruktozy, od 1,5 do 3% sacharozy oraz woda. W miodzie znajdziemy też bogaty wybór mikroskładników, m.in.: olejek eteryczny, flawonoidy (hesperetyna, hesperydyna, rutyna, izokwercytryna i tiliarozyd), związek triterpenowy tarakserol, garbniki, saponiny. Natomiast ilość składników mineralnych nie przekracza 0,35%, głównym z nich jest potas.
Miód lipowy wspomaga walkę z chorobami
Miód lipowy posiada wiele cech prozdrowotnych, do których należy między innymi działanie:
- przeciwbakteryjne,
- wykrztuśne,
- napotne, a także
- przeciwgorączkowe.
To sprawdzony środek przeciwkaszlowy, rozgrzewający i regulujący ciśnienie tętnicze krwi. Warto go stosować z uwagi na korzystny wpływ na układ nerwowy w okresach bezsenności czy wyczerpania organizmu. Sprawdzi się również w stanach zdenerwowania i wzmożonego stresu. Miód lipowy jest świetnym składnikiem diety sportowców z uwagi na zawartość przyswajalnych węglowodanów. Z jego właściwości mogą skorzystać też rekonwalescenci, gdyż nie tylko stanowi źródło łatwo dostępnej energii, ale też wspomaga układ odpornościowy.
Wartość odżywcza w 100g produktu
Głównymi składnikami miodu lipowego są węglowodany i cukry. Niżej zamieściliśmy skrócony wykaz składników odżywczych w 100g produktu:
| Wartość energetyczna | 1420 kJ /340 kcal |
| Tłuszcz | 0 |
| tłuszcze nasycone | 0 |
| Węglowodany | 84 |
| cukry | 67 |
| Błonnik | 0 |
| Proteiny | <0,5 |
| Sól | 0 |
Pochodzenie miodu lipowego
Oferowany przez nas miód pochodzi prosto z pasieki zlokalizowanej ze wsi Jedwabno na Mazurach. Zebrany został w czasie lipcowego miodobrania w 2021 roku.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ulega naturalnej krystalizacji.
Specyfikacja
opakowanie: słoik szklany
waga: 250g, 400g, 700g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.